Soul Vermouth. Il Piacere Di Scoprirlo In Ogni Sua Forma

Soul Vermouth. Il Piacere Di Scoprirlo In Ogni Sua Forma

Autore : Elena Maffioli
Genere : Libri, Tempo libero, Cucina,
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Formato : PDF, ePub

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Soul Vermouth. Il Piacere Di Scoprirlo In Ogni Sua Forma

Dalla quarta di copertina diverso intorno al cibo. Un simbolo dei primi del Novecento, presente in tutti i locali e, no a qualche decennio fa, immancabile nelle vetrine di casa. È il Vermouth, il vino aromatizzato made in Italy, nato a Torino ma di uso in tutto il Paese. Vissuto un lungo periodo di fama, tanto da identi care “l’ora del Vermouth” come momento imprescindibile della giornata, dopo anni di oblio, oggi sta riprendendo il posto che gli spetta, dagli incontri conviviali con gli amici, sino all’after dinner. Nella versione Dry ed Extra Dry, Rosso, Bianco e Rosé, il Vermouth si conferma essere versatile e adatto alla miscelazione, rivisitando non solo i cocktail della tradizione ma abbinandosi anche a ricette originali. Una riscoperta di profumi e sapori che rendono questo vino aromatizzato uno spirits da valorizzare, senza perdere mai di vista l’eleganza che lo contraddistingue.

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