Sprechi. Il Cibo Che Buttiamo, Che Distruggiamo, Che Potremmo Utilizzare

Sprechi. Il Cibo Che Buttiamo, Che Distruggiamo, Che Potremmo Utilizzare

Autore : Tristram Stuart,p. Micalizzi
Genere : Libri, Economia, affari e finanza, Industria e studi industriali,
Leggere : 5616
Scarica : 4680
Dimensioni del File : 31.10 MB
Formato : PDF, ePub

Prendi Questo Libro

Sprechi. Il Cibo Che Buttiamo, Che Distruggiamo, Che Potremmo Utilizzare

Irrazionale e insensato, lo spreco di cibo è ormai un problema assai diffuso e una priorità non più procrastinabile dell'agenda ambientale. Per la tutela dell'instabile ecosistema terrestre, ridurre gli sprechi è importante almeno quanto combattere l'effetto serra o salvaguardare la biodiversità. Tristram Stuart, ricercatore di Cambridge e anticonsumista sfegatato, con lo spreco di cibo si è voluto sporcare le mani, affrontando il tema da un punto di vista globale: per individuare l'origine di questo fenomeno planetario, l'autore ha viaggiato dall'Europa agli Stati Uniti, passando per la Russia e l'Asia centrale, e poi in Pakistan, India, Cina, Corea del Sud e Giappone.

Guerra E Rivoluzione

Guerra E Rivoluzione

Autore : Lev Nikolaevic Tolstoj,gian Paolo Serino,roberto Coaloa
Genere : Kindle Store, eBook Kindle, Storia,
Leggere : 1560
Scarica : 1300
Dimensioni del File : 8.64 MB
L'aviazione Italiana A Caporetto

L'aviazione Italiana A Caporetto

Autore : Basilio Di Martino
Genere : Libri, Storia, Storia militare,
Leggere : 2496
Scarica : 2080
Dimensioni del File : 13.82 MB
La Democrazia

La Democrazia

Autore : Hans Kelsen
Genere : Libri, Politica, Scienze politiche,
Leggere : 1014
Scarica : 845
Dimensioni del File : 5.62 MB