Vegan Ricette Per Fare Feste

Vegan Ricette Per Fare Feste

Autore : Roberto Politi
Genere : Libri, Tempo libero, Cucina,
Leggere : 2184
Scarica : 1820
Dimensioni del File : 12.10 MB
Formato : PDF, ePub

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Vegan Ricette Per Fare Feste

Il numero delle persone vegane è in continuo aumento, insieme a prodotti e servizi cruelty free. Sono numerosi coloro che suggeriscono la dieta vegan perché più salutare, e tanti i piatti senza derivati animali presenti sul mercato. Questo ricettario nasce dalla passione, dall'esperienza e dalla voglia di sperimentare dell'autore, vegan dal 1993 per scelta etica. Appassionato di cucina e "buona forchetta", Roberto Politi ha elaborato negli anni ricette sempre più varie e ricche, combinando i sapori della tradizione mediterranea con ingredienti cosiddetti alternativi come tofu e seitan. Nel ricettario ampio spazio è dedicato all'autoproduzione di alimenti base, scelta importante per ragioni economiche (è più conveniente), ambientali (riduciamo gli imballaggi e gli alti costi dell'industria alimentare), salutari (maggiore controllo sugli ingredienti) e culturali: perché dedicare tempo alla cucina significa prenderci cura di noi e di chi ci circonda. Suddivise tra basi, antipasti e stuzzichini, primi, secondi e dolci, le ricette sono state pensate per trascorrere con gli amici momenti gioiosi e per stimolare la creatività di chi cucina.

Raccontami. Per Le Scuole Superiori: 2

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Autore : Emilia Asnaghi,raffaella Gaviani
Genere : Libri, Libri per bambini, Testi di formazione e consultazione,
Leggere : 2964
Scarica : 2470
Dimensioni del File : 16.42 MB
Minipin

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Autore : Roald Dahl
Genere : Libri, Libri per bambini, Testi di formazione e consultazione,
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Scarica : 455
Dimensioni del File : 3.02 MB